Common в Нойкёльне: как микро-пекарня превращается в пиццерию благодаря дизайну и местным продуктам
designboom.com
В берлинском районе Нойкёльн расположено уникальное заведение Common, сочетающее в себе микро-пекарню и пиццерию. Автором интерьера является дизайнер Талея Шмаленберг, которая создала пространство, легко трансформирующееся между дневными и вечерними функциями. Днем здесь можно попробовать долгоферментированный ржаной хлеб и булочки с кардамоном, дополняющие местно обжаренный кофе. А вечером заведение превращается в пиццерию, где вас ждут необычные сезонные сочетания ингредиентов, такие как кестер, брюссельская капуста и ферментированные картофели.
Интерьер построен на естественных материалах и приглушённых цветах, создающих атмосферу уюта. Ремесленная работа с древесиной и освещением от датских и немецких производителей добавляют теплоту и интимность вечернему времени. Это пространство — больше, чем просто кафе: это место встречи общины, где традиции, местные продукты и продуманный дизайн находят своё идеальное воплощение.
Если вы стремитесь разобраться в тонкостях интерьера и дизайна, предлагаемые курсы дизайна помогут вам освоить необходимые навыки. Узнайте больше о возможностях обучения дизайну интерьера с нуля и достигните профессионального уровня, способного вдохновлять и трансформировать окружающие пространства.
Оставь заявку и получи подарок - гайд "15 сайтов о дизайне интерьера для вдохновения"
